У меня на даче старый холодильник с маленькой морозильной камерой. Холодильник слабо охлаждает. На новый у меня нет денег. Может кто-то подскажет способ усиления холода в холодильнике?

Николай Заруба.

Сегодня мы делаем много заготовок впрок. Продукты порой не помещаются в морозильной камере. В таких случаях можно на время увеличить ее размеры за счет примыкающего к ней пространства над верхней полкой холодильника.

Делается это так. Вынимаем решетчатую верхнюю полку и обтягиваем ее полиэтиленом (лучше подобрать подходящий по размеру полиэтиленовый пакет) с двух сторон так, чтобы между слоями полиэтилена была воздушная прослойка для лучшей теплоизоляции. Края полиэтилена закрепляем клейкой лентой или кусочком лейкопластыря. Вставляем полку на место. Еще один кусок толстого полиэтилена или клеенки прикрепляем клейкой лентой под морозильной камерой, чтобы он свисал наподобие занавеса. Нижний край его подворачиваем и кладем на обтянутую полку. Теперь холодный воздух, идущий из морозильной камеры, будет задерживаться в этом изолированном пространстве, и температура здесь будет пусть и не такая, как в морозильной камере, но все же ниже нуля. Скоропортящиеся продукты могут сохраняться в этой временной камере несколько дней. Температура же на нижних полках будет немного выше обычной, на это время можно повернуть ручку терморегулятора холодильника на более низкую температуру.

Известно, что продукты в морозильной камере лучше сохраняются в хорошо завязанных пакетах, в которых должно быть как можно меньше воздуха. Поэтому продукты в пакеты укладываются плотно и туго завязываются.

Морозильная камера холодильника время от времени обрастает инеем и льдом. Чтобы замедлить этот процесс, морозильную камеру изнутри застилают тонким полиэтиленом.

Существуют два противоположных мнения о том, как лучше загружать холодильник. Один считают, что продукты в нем должны лежать просторно, так они лучше сохраняются. У других же холодильник набит битком, они хранят там соления, консервы и другие продукты, которые могут храниться при комнатной температуре. Кто прав? А правы сторонники набитого холодильника – благодаря большой теплоемкости находящихся в нем продуктов сохраняется более ровная температура, реже включается холодильный агрегат.

Главное на даче напряжение в сети. Если оно ниже 220 V, не ждите от холодильника нужного вам холода.

Задайте СВОЙ вопрос нашему специалисту. Ответ вскоре будет опубликован в этом разделе и на страницах "Проспекта Трубников".