В торговом павильоне купила красивый торт на день рождения. После его употребления я и дочь получили отравление. Что же это за торты такие нам продают, если от них можно умереть?

Татьяна Журочкина

Вам необходимо зафиксировать данный случай в лечебном учреждении. Имея на руках заключение врача о характере отравления, на торговое предприятие можно подать исковое заявление в суд.

Сроки хранения тортов и пирожных:

– с белковым кремом, фруктовой отделкой и без нее – 72 часа при температуре от 2 до 6°С,

– со сливочным кремом – 36 часов при температуре 5°С,

– с заварным кремом и взбитыми сливками – 6 часов при температуре 5°С,

– шоколадно-вафельные – 15 суток.

Запрещается изменять срок годности, указанный на этикетке, упаковке или в сопроводительных документах на товар, а также вводить в обращение товары, срок годности которых истек.

Если установлено, что при соблюдении потребителем правил использования и хранения продукты наносят или могут нанести вред жизни и здоровью, производитель обязан немедленно прекратить их производство до установления причин нанесения вреда, а в необходимых случаях – принять меры относительно изъятия их из обращения.

Торты и пирожные хранятся в охладительных шкафах при температуре от 0 до 5°С.

Задайте СВОЙ вопрос нашему специалисту. Ответ вскоре будет опубликован в этом разделе и на страницах "Проспекта Трубников".