Весной дачникам приходится выкладывать приличную сумму при покупке семян. К тому же в последнее время в пакетиках из магазина вместо указанного сорта все чаще оказываются таинственные незнакомцы, которые не отвечают нужным качествам и совсем не похожи на фотографию на упаковке. А ведь собрать семена самостоятельно – дело совсем нетрудное 

Лучшие корнеплоды – на семена 

Проще всего получить семена укропа, кориандра и салата. Созревшие зернышки сами опадают в руки, достаточно до них дотронуться. А вот чтобы получить семена овощей и корнеплодов, придется поработать. В сентябре при сборе урожая выбираем несколько самых рослых, красивых и обязательно здоровых корнеплодов свеклы и моркови. Аккуратно укладываем их в подвал или погреб, для надежности можно поместить семенники в ящики с сухим песком. Главное, чтобы корнеплоды не замерзли, но и допускать перегрева тоже нельзя, иначе они начнут раньше времени расти или даже увядать. Также поступаем с корневой петрушкой, сельдереем, пастернаком. Весной высаживаем корнеплоды в плодородный грунт, стараясь, чтобы верхушка была на уровне почвы, а расстояние между семенниками – не менее 40 см. Как только проклюнутся первые росточки, обязательно пропалываем сорняки и осторожно рыхлим почву, не забывая поливать. Появившиеся цветоносы подвязываем к опоре, чтобы они не сломались, и ждем появления семян. Несколько крепких кочанов капусты тоже стоит сохранить до весны. Для этого отправляем овощи на зимовку в подвал, для надежности можно укутать их слоем газеты. Весной срезаем кочан, а оставшуюся кочерыгу со стеблем и корнями сажаем в землю. Если капуста начнет портиться, то немедленно высаживаем ее в какую-нибудь емкость с землей, а весной пересаживаем в открытый грунт вместе с комом земли. В следующем году можно радоваться собственноручно выращенным семенам. 

Семена из огурцов и помидоров 

Зрелые помидоры раскладываем на подоконнике. Когда плоды чуть размякнут, приступаем к вызволению семян. Каждый томат разрезаем пополам и выбираем зернышки вместе с мезгой и соком. Помещаем полученную массу в эмалированную или стеклянную посуду на 2–3 суток и оставляем при комнатной температуре. Периодически встряхиваем емкость, чтобы не образовалась плесень. Затем зернышки промываем водой и просушиваем на бумаге. Если вы решили собрать семена огурцов, выращенных на своем участке, то для этого вполне подойдут крупные пожелтевшие плоды. Обязательно уберите их с грядки до наступления морозов. Затем разрезаем каждый огурец вдоль и выбираем семена вместе с мякотью. Оставляем на несколько дней в небольшой емкости, затем семена промываем и просушиваем. С кабачками, тыквами и патиссонами поступаем проще: разрезаем пополам зрелые плоды, выбираем семена, промываем их и просушиваем на ткани. Семена бобовых собираем из созревших желтых стручков. Достаточно хорошо просушить их при комнатной температуре – и посадочный материал готов. Семена, очищенные от мусора, запаковываем в мешочки, обязательно подписываем сорт и дату сбора. 

Почему тыква изменила цвет? 

Иногда огородники высаживают рядышком патиссоны, кабачки и тыквы, а потом собирают с них семена. А на следующий год удивляются: откуда у кабачка бугорки и почему тыква какого-то странного цвета? Дело в том, что растения могут переопыляться, поэтому для получения качественных семян лучше высаживать их на удалении друг от друга. Такое же правило существует для всех крестоцветных (редис, репа, редька). Растения этого семейства способны опыляться даже сорняками. Поэтому пренебрегать прополкой не стоит. А вот фасоль, горох и бобы, растущие рядом, вполне подойдут для сбора семян. 

Правила хранения 

Чтобы семена не потеряли всхожесть, их нужно правильно сохранить. От внешних воздействий зернышко защищает твердая и достаточно прочная кожура. Но этот панцирь становится проницаемым при повышенной влажности. Слишком теплое помещение также не лучшим образом сказывается на хранении. В таких условиях семена могут потерять всхожесть всего за несколько месяцев. Резкие перепады температур – тоже не лучший вариант. Хранить семена лучше всего в сухом месте при температуре не выше +16°C и умеренной влажности.

Некоторые дачники отправляют пакетик с посадочным материалом на зимовку в холодильник, но это условие подходит только для семян репчатого лука и моркови, причем это должна быть самая нижняя полка (обычно там лежат овощи и фрукты). Такой способ хранения может продлить всхожесть примерно в два раза. Лоток на дверце холодильника – не лучшее место для хранения семян: холодный воздух постоянно контактирует с теплым, а от этого на пакетике с семенами могут оседать капельки воды.

Также зернышки будут прекрасно себя чувствовать на нижней полке шкафа или комода. Главное – не забудьте, что семенам необходимо дышать, поэтому предпочтительнее упаковывать их в тканевые или бумажные мешочки. 

Важно!

Собирать семена можно только с сортовых растений, гибриды для этого не подходят. Семена, собранные с гибридных растений, не наследуют полезных качеств.

Задайте СВОЙ вопрос нашему специалисту. Ответ вскоре будет опубликован в этом разделе и на страницах "Проспекта Трубников".