Рябина служила источником вдохновения для людей самых разных профессий, и это неслучайно. Стройное деревце со светлой корой, изящной кроной, ярко-алыми гроздьями и тонкими, раскидистыми ветвями не только красиво, но и приносит вполне ощутимую пользу 

Рябина обыкновенная относится к растениям, у которых используют буквально каждую часть. Из плодов готовят вино, наливки, джемы, десерты, а также красный краситель для ткани. Твердая и упругая древесина – замечательный материал для токарных и резных работ, в частности из нее делают музыкальные инструменты. Из тонких гибких веток плетут корзины, а из корня вырезают декоративные скульптуры. Листья рябины оздоравливают и обеззараживают воздух, поскольку выделяют фитонциды. Рябину любят птицы, особенно дрозды, для которых зимой это важный источник пропитания. Даже происхождение названия этого растения (Sorbus aucuparia) связано с птицами: от кельтского «sor» – «терпкий» и латинского «aucupari», что означает «ловить птиц».

Лечение 

Плоды рябины – кладезь витаминов и микроэлементов. По содержанию витамина С они превосходят лимон, а по количеству каротина – морковь. Но наибольшая ценность ягод – в высоком содержании фосфора, без которого в организме человека не полностью усваивается кальций. В народной медицине рябину используют при гипертонии, атеросклерозе, заболеваниях почек и плохой свертываемости крови.

Горьковатые на вкус ягоды улучшают пищеварение и повышают аппетит. Также их используют как легкое слабительное, диуретическое и регулирующее менструальный цикл средство. Свежий сок и сухие плоды – настоящая скорая помощь при дизентерии и цинге, а в виде тинктуры – при геморрое. Цвет рябины помогает при заболеваниях щитовидной железы.

Задайте СВОЙ вопрос нашему специалисту. Ответ вскоре будет опубликован в этом разделе и на страницах "Проспекта Трубников".