НТМ - Новини Твого Мiста

Гиповитаминоз – серьезное нарушение здоровья, при котором организм испытывает ярко выраженный дефицит важных микроэлементов. Возникнуть он может при условии катастрофически недостаточного (или крайне однообразного) питания или в результате заболевания. 

Важно то, что это клинический вопрос и дорога с ним одна – к врачу и назначению серьезного лечения. А вот то, что в народе называют «весенним авитаминозом» – совсем другая история.

С ним героически борются, покупая дорогостоящие витаминные комплексы и отрывая от сердца немалые суммы на заморские фрукты, на мифе о нем построено немалое количество рекламных кампаний для продаж всевозможных БАДов и обогащенных витаминами продуктов.

Что это такое

Все знают это весеннее ощущение упадка сил и психологического спада, некоторой потрепанности и одновременно страстного желания по-быстрому стать красивой, здоровой и энергичной. По сути, пресловутый «весенний авитаминоз» – это стандартная комплексная усталость организма и психики на исходе холодного времени года, этакий климатический «отходняк».

В течение примерно пяти (а то и больше) месяцев вы практически не видели солнечного света, страдали от холода, дождей, снега и ветра, пробирались на работу и с работы в сумерках или тьме, разгоняемой лишь фонарями, инстинктивно усиленно питались и мало двигались, испытывали сонливость, а также естественные для зимы приступы меланхолии.

И, конечно, на рубеже теплого времени года, когда организм начинает подстраиваться под новые, более благоприятные, условия, вы оказываетесь в постстрессовом состоянии. Оно складывается из целого списка факторов:

• дефицит солнечного света и, следовательно, витамина D;
• гиподинамия. Недостаток движения происходит не только из-за игнорирования фитнеса, но и из-за банальных климатических условий, то есть нежелания подолгу находиться на улице, гулять, выгуливать собаку и выезжать на природу;
• низкий уровень энергии;
• разбалансированный рацион с недостатком свежих растительных продуктов;
• угнетенность психики в долгий «темный и холодный» сезон.

Как не заработать дефицит витаминов 

Заработать реальный недостаток микроэлементов при обычном питании – даже не особенно сбалансированном – очень сложно. Вопреки мнению о том, что ваш организм страдает от нехватки икры, фуа-гра, ананасов и экзотических овощей по ползарплаты за штуку, ему для здорового функционирования нужно совсем немного:

• разнообразный рацион, при котором в вашем меню будут и сложные углеводы, и белок, и немного овощей-фруктов;
• хотя бы относительная натуральность продуктов, то есть приготовленные блюда, а не сплошные полуфабрикаты и суррогаты;
• калорийная достаточность.

Проверка рациона на полноценность 

Ну а если вы сомневаетесь в полноценности своего меню, проверьте себя. Ответьте на несколько контрольных вопросов:

1. Присутствует ли в вашем ежедневном меню примерно 350 г овощей и 200 г фруктов в любом виде (скажем, тарелка борща, яблоко и пара овощей в салате)?
2. Едите ли вы как минимум 250–300 г рыбы в неделю?
3. Присутствуют ли в вашем рационе цельнозерновые продукты, каши?
4. Достигает ли калорийность вашего рациона примерно 1300 (для женщин) и 1800 (для мужчин) килокалорий?
5. Присутствуют ли в вашем рационе разные группы продуктов: зерновые (хлеб, каши), белки (мясо, молочные продукты, рыба, орехи, грибы), овощи (свежие и приготовленные), фрукты (свежие и сухофрукты), жиры (в том числе растительные масла)?
6. Ограничиваете ли вы фастфуд, полуфабрикаты, алкоголь и жареное/сладости?

Задайте СВОЙ вопрос нашему специалисту. Ответ вскоре будет опубликован в этом разделе и на страницах "Проспекта Трубников".