НТМ - Новини Твого Мiста

Названы причины, почему нужно есть картофель осенью

Картофель – один из самых распространенных и важных продуктов на нашей планете.

Он содержит немало полезных для здоровья веществ, которые делают его наиболее ценным среди самых доступных по цене продуктовКак известно, блюда из картофеля, тысячи рецептов которых известны во всех без исключения странах, являются основным источником питания для большей части населения Земли. Кроме того, картошка – очень полезный продукт, хотя современные диетологи и не рекомендуют им злоупотреблять.

Сегодня трудно представить себе ежедневный рацион питания семьи без картофеля. Он уверенно стал одним из самых популярных и узнаваемых продуктов на планете.Любителям картофеля и даже тем, кому он пока не нравится, будет интересно узнать, что польза этого овоща заключается не только в питательной ценности. Картофель, как оказывается, – чрезвычайно полезная добавка при целом ряде заболеваний. Особенно он полезен в начале осени.

Именно в это время диетологи рекомендуют не отказывать себе в удовольствии полакомиться любимым блюдом из картошки.Полезные свойства картофеля: улучшение пищеварения, снижение уровня холестерина, профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, профилактика рака, в умеренных количествах картофель необходим для питания диабетиков, укрепление иммунной системы, уменьшение внешних проявлений старения, улучшение кровообращения, снижение артериального давления, поддержание баланса жидкости в организме, эффективная борьба с бессонницей, профилактика заболеваний глаз, профилактика и лечение ревматизма, лечение воспалительных процессов, профилактика и лечение камней в почках.

Конечно, в больших количествах картофель, содержащий внушительное количество углеводов, может привести к набору веса. Однако содержание в нем витамина С и витаминов группы В помогают организму правильно усваивать углеводы. Именно поэтому картофель столь необходим спортсменам, детям и беременным женщинам, которым нужны большие запасы энергии для активного дня.