НТМ - Новини Твого Мiста

Выращивание фенхеля на участке 

Фенхель очень любим и востребован во всем мире. Только по какой-то причине у нас он не такой уж популярный. И все же те, кто уже оценил достоинства фенхеля, стараются выращивать его на даче. Давайте узнаем все о его выращивании.

Купленные семена фенхеля можно хранить в течение 2–3-х лет. За это время они сохраняют свою всхожесть. Фенхель нетребователен к почве, что значительно облегчает его выращивание. Но все же предпочтительней выращивать его на нейтральных высокоплодородных суглинистых почвах, лучше всего на участках, где раньше росли капуста или огурцы.

Сеют семена фенхеля ранней весной. Они хорошо прорастают уже при температуре +6…+8°С через 12–14 дней. Молодые всходы выдерживают заморозки до –8°С.

Ухаживать за фенхелем легко. Надо всего лишь прополоть, подкормить и прорыхлить землю. Подкармливать надо сразу же после появления всходов.

Сегодня можно найти всего один гибрид и семь сортов фенхеля: «Руди F1», «Лужниковский семко», «Удалец», «Аромат», «Сопрано», «Осенний красавец», «Лидер», «Корвет». 

Лук-чеснок рокамболь 

Рокамболь – довольно малоизвестный у нас овощ, да и в Европе он встречается редко. Зато в Азии имеет бешеную популярность.

Его называют по-разному: лук рокамболь, чеснок рокамболь, лук причесночный рокамболь. А все дело в том, что похож этот овощ на чеснок, только намного крупнее и вкус у него немного другой. Зубки рокамболя имеют вкус чеснока и лука одновременно. Но надземная часть не похожа ни на первое, ни на второе. У рокамболя плоские, сужающиеся к верху листья длиной около 30 см и шириной 2–3 см.

Средняя луковица рокамболя весит около 240 г. Вес одного зубка достигает 60 г, а порой даже 80 г! При этом средняя масса обычной луковицы достигает всего лишь 150 г.

При выращивании растения лучше всего выламывать соцветия, так как пыльца овоща стерильна. Цветение только отнимает у рокамболя силы. А вот размножать овощ можно при помощи деток, которые появляются возле взрослой луковицы.

Выращивают рокамболь так же, как и чеснок, при этом сажают под зиму или же весной. Убирают растение, когда листья начинают желтеть. Также учтите, что рокамболь – влаголюбивое растение.

Сорта картофеля 

Картофель считается очень ценной пищевой и технической культурой. Только все зависит от сорта: пойдет он в пищу для животных или людям.

На данный момент существует около 4000 сортов картофеля. Все их перечислить просто невозможно, ведь некоторые не растут в нашем климате. Но стоит отметить, что все сорта картофеля делятся по таким критериям: по назначению, сроку созревания, урожайности, лежкости клубней, устойчивости к заболеваниям и вредителям сельскохозяйственных культур.

Каждый год на рынке появляются новые сорта картофеля, которые отличаются лучшим вкусом, устойчивостью к вредителям и т. д. Но все же на данный момент самыми популярными сортами являются: сантэ, руссет бербанк, огонек, невский, явар.

Задайте СВОЙ вопрос нашему специалисту. Ответ вскоре будет опубликован в этом разделе и на страницах "Проспекта Трубников".