НТМ - Новини Твого Мiста

Те, кто занимается выращиванием перцев, знают не понаслышке, сколько усилий приходится прикладывать, чтоб летом радоваться сочным вкусам и краскам на грядке

Это и подбор грунта с учётом предшественников для рассады, пикировка рассады, высадка её в открытый грунт и дальнейший уход. И это ещё не все – требовательные перцы предъявляют ещё ряд условий:

-эта культура влаголюбивая, теплолюбивая и очень небезразличная к свету, а также это растение нежное и не любит пересадку. Уход за перцем состоит из своевременных поливов, подвязок, прополок и подкормок...

Ну все, кто пройдут эти испытания будут истинно вознаграждены отличным урожаем.

И если уж вкладывать столько энергии и усилий, то для того, чтобы наверняка получить действительно лучшие форму, вкус и цвет – всю ценную феерию впечатлений и полезности у себя в огороде!

Сверхранний урожай вы получите, если выберете сорт Лапак. Куст 50–60 см. Плод – от фиолетового до тёмно-вишнёвого, конусовидный, стенка средней толщины, массой 100-150 г. Отличается очень ранним созреванием, необычной окраской плода на начальной стадии созревания и очень высокой урожайностью. 

Колобок тоже не заставит себя долго ждать. При небольшом диаметре 5–6 см и компактной округлой форме плода, за которую сорт и получил название, это один из самых толстостенных сортов перца. толщина стенок составляет 8–9 мм. Поэтому масса плода достигает 150 грамм. Устойчив к вертициллезному увяданию, вершинной гнили, чёрной плесени плода и мозаике. Уникальный сорт, сочетающий в себе раннеспелость, высокую урожайность и прекрасное качество плодов. 

К ранним сортам так же относится высокоурожайный сорт с игривым названием Шорокшари. Красивый плод оранжево-красного цвета пирамидальной формы отличного товарного вида, с толстой сочной стенкой и очень приятным и сладким вкусом. Масса одного перца 150-200 грамм. 

Ещё один ранний сорт с удлинённым конусом своей формой оправдывает и название сорта – Воловье ухо. Масса плода достигает 300 грамм! Цвет плодов от жёлто-розового до ярко-красного. Отличается выравненностью плодов и высокой урожайностью и при длительном хранении не теряет своих вкусовых качеств. 

Паланская бабура – так же ранний сорт. В биологической спелости сорт насыщенного оранжево-красного цвета, тупоконической формы с острым тонким «носиком» на вершине. Перец толстостенный (6–8 мм), очень сочный, легко отделяется от плодоножки. Один из лучших высокоурожайных сортов раннего сладкого перца. 

Через 110 дней после всходов довит богатого темно-фиолетового цвета на вашей грядке перец Ода. Этот сорт очень удобен в выращивании – куст небольшой – высотой 30-40 см, на котором дозревают аккуратные конические плоды массой 50–100 г. Мякоть у Оды средней толщины, нежная и одновременно сочная с сильным ароматом, отлично сохраняет свои качества при консервировании. 

Мерцедес – сам по себе он бесценный кладезь витаминов. Активно вводите такой перец в детский рацион – редкий овощ или фрукт так насытит организм ребёнка витаминами перед долгой зимой. Сорт ценится за стабильные высокие урожаи: на одном растении формируются 15–20 плодов цилиндрической формы, длиной 12-15 см, шириной 6-7 см и массой 160-220 гр. 

Сорт Пастух удивителен своей насыщенной – красно-вишнёвой окраской и оригинальной формой плодов – перцы удлинённо-конусовидные с заострённым кончиком, длиной до 20 см. Сорт объединяет в себе скороспелость, дружное и раннее формирование высококачественных плодов, неприхотливость, и универсальность: подходит для потребления в свежем виде, консервирования и замораживания. 

Для тех, кого в первую очередь ценит устойчивость к болезням рекомендуем сорт Сонечко. Этому сорту не грозит вертициллезное увядание и альтернариозная гниль плодов. Сорт спеет за 110-120 дней на открытом грунте или в пленочных укрытиях и даёт урожайность в среднем 8 кг/кв.м. Плоды округло-плоские (томатовидные), ребристые, глянцевые, гладкие насыщенного оранжево-жёлтого цвета. Кожица тонкая, мякоть нежная и сочная с высоким содержанием витамина С. Рекомендуется для употребления в свежем виде, консервации и особенно для фаршировки.

Выбор сорта ничуть не менее значимый процесс, как и само выращивание, ведь, согласитесь, когда перцы все же дают ожидаемые плоды – это настоящий подарок дачнику. Выращивая перцы, всегда помните – это не просто овощ! Это прямо какой-то мультифункциональный кладезь: во-первых, он добавляет вашей грядке пёстрых красок, придаёт праздничный вид любому блюду, во-вторых, он сочен и богат различными вкусовыми оттенками в зависимости от сорта, ну и в-третьих – это просто бесценная копилка витаминов!

Задайте СВОЙ вопрос нашему специалисту. Ответ вскоре будет опубликован в этом разделе и на страницах "Проспекта Трубников".