НТМ - Новини Твого Мiста

Посадили дорогой семенной картофель. Когда собрали урожай, оказалось, что он сильно побит сухой гнилью. Как бороться с этим заболеванием и сохранить урожай до следующей посадки?

О. Евтушенко, с. Капуловка

Морозостойкость корней и кроны у плодовых деревьев и кустарников не одинакова – ветви могут выдерживать морозы до –35°С…–40°С, тогда как корни – еле-еле около –10°С (уже при –12°С они могут погибнуть). Кроме того, способность к восстановлению надземной части у всех растений выше, чем восстанавливаемость корней. Поэтому защищать от морозов нужно прежде всего корни.

Зима не за горами. Теплых дней становится все меньше и меньше. На смену заморозкам приходят морозы. К середине ноября завершаются основные работы в саду

Овощи, которые хранятся у вас в законсервированном виде в слишком больших банках, как правило, сложно съесть за один раз. Чтобы продукты не портились после открывания, можно сверху присыпать их мелко наструганным хреном или порошком горчицы – они хорошо защищают от плесени.

При сушке эстрагона (тархуна) листья и стебли надо отделять друг от друга. Листья являются более ценными и сушить их следует быстро, причем температура воздуха не должна превышать +35°С, иначе запах исчезнет, а листья побуреют. Большинство пряновкусовых растений, хранящихся в высушенном виде, лучше всего сохраняют аромат и прочие свойства, если их держать в фарфоровой или стеклянной посуде.